Giacomo Fenocchio Barolo Bussia 2020 14.5%

Il Barolo Bussia 2020 della cantina Giacomo Fenocchio è prodotto a Monforte d'Alba.

Le uve vengono vendemmiate in piccoli appezzamenti estesi su un totale di 5 ettari nella MGA Bussia, la più grande del comune di Monforte. I suoli di origine elveziana con sedimenti argillosi e calcarei e ricchi di ferro uniti ad una vinificazione di stampo tradizionale fanno del Barolo Bussia di Claudio Fenocchio un vino particolarmente adatto all'invecchiamento

Denominazione:

Barolo DOCG

Vitigni:

Nebbiolo 100%

Grado Alcolico:

14.5%

Vigneti:

MGA Bussia, nel comune di Monforte d'Alba

Vinificazione:

fermentazione in acciaio e macerazione sulle bucce di circa 40 giorni. 30 mesi di affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia

Temperatura di Servizio:

16-18°C