Gaja Barbaresco 2021

Il Barbaresco DOP 2021 di Gaja è uno dei vini icona del territorio delle Langhe. Un’etichetta riservata agli intenditori e ai grandi appassionati di vini di altissima qualità. Si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso che col tempo tende al granato. Al naso rivela due anime, una più tipica e tradizionale ed un’altra più moderna. Spazia dalla viola appassita ai frutti di bosco, dalla rosa canina alla liquirizia, dal cacao ai chiodi di garofano. E poi ancora tocchi di vaniglia, cannella e grafite. In bocca è morbido e vigoroso, imponente e dotato di tattilità vellutata. Una progressione inarrestabile dalla persistenza infinita.